提起油茶,这是中国的特产之一,但油茶产量较低,种植生产难度较大,因此,在市场上的纯油茶供应比较紧缺。那么,市场上的油茶价格贵吗?一斤价格需要多少钱?对于这些问题,下面一起来了解一下。
茶油是用油茶的果实精炼出的油,因富含不饱和脂肪酸、甘油脂及各种维生素,具有清热降火、清肝明目、延年益寿之功效,是理想的高营养、低热量,高档保健食用油。近年来国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油。
其实,茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫,果皮是提制栲胶的原料。
至于价格方面,在诸多植物油中,油茶的价格应该属于“最高档次”,目前我国大多数采用压榨法制造的纯油茶,在市场上售价多在50元/500ml以上,如果1l装的纯油茶售价在120元以上,5l装纯油茶价格售价已超500元。