考虑到环保问题,从今天起,麦当劳将在北京10家试点餐厅使用“免吸管杯盖”并不主动提供吸管。今年7月,星巴克已宣布,2020年之前全球所有分店禁用塑胶吸管,同时公布不用吸管的新杯盖设计。
从2018年底至2022年,麦当劳中国计划开设超过1800家绿色餐厅,占新开餐厅的95%以上。除了开设绿色餐厅,与消费者直接相关的是,从2018年11月起,北京部分麦当劳餐厅将试点推行减少吸管的方案,以鼓励消费者减少塑料吸管使用。10家试点餐厅中,有5家将不主动提供吸管,另外5家餐厅则会使用新设计的杯盖以方便饮用。从图片上看,这个免吸管杯盖和热饮杯盖的构造有些类似,它适用于可乐、雪碧等普通的饮料,但消费者最终的接受度如何,还需要经过进一步的市场检验。
一次性塑料吸管因质地轻无人进行商业回收,又使用数量巨大,已成为造成海洋污染的主要塑料废弃物之一而备受争议。2018年10月24日,欧洲议会一审通过了欧盟委员会提出的新法令草案,自2021年起欧洲市场禁止使用一次性塑料产品。新草案将吸管、棉签、一次性餐具等纳入了禁止使用列表中,并且把高轻质塑料袋和聚苯乙烯快餐盒都列入立法禁止使用范围。
据欧盟数据显示,只有不到三分之一的塑料废弃物会被收集和再利用,目前超过80%的海洋垃圾是塑料,一次性塑料产品约占其中70%左右。这些被禁止的一次性塑料产品,可以用纸、秸秆或可重复使用的硬塑料替代,塑料瓶也可以根据现有模式进行单独回收。据了解,在此背景下,麦当劳已经在比利时和英国试用纸吸管替代塑料一次性吸管。
目前,市场上越来越多的商家对塑料吸管说“不”。2018年1月,咖啡连锁品牌costa宣布停止提供塑料吸管,转为用非塑料制品替代。2018年7月9日,星巴克宣布到2020年不再使用塑料吸管,还会用一种可回收的杯盖来代替塑料吸管,这种杯盖看起来像儿童使用的鸭嘴杯(sippycup),杯盖上有一个凸起引流槽,可以直接喝到饮料。洲际酒店集团则宣布旗下5400多家酒店到2019年底将不再使用塑料吸管。目前,洲际酒店集团位于欧洲、中东、亚洲和非洲区的1000多家酒店已经停止使用塑料吸管。