《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示,近七年来,中国休闲零食市场每年复合增长率均维持在11%以上,预计2022年将突破1.5万亿元规模。近年来,随着z世代成为消费主力,零食赛道不断细分,功能性零食成为增速最快的“主力军”,在这一火热的赛道中,既有传统零食企业三只松鼠、良品铺子的身影,也不乏朱氏药业、同仁堂等知名医药企业跨界出击。
同仁堂连续推出了五黑糕、八珍糕、薏湿糕等多款主打“食疗”的功能性零食产品,而朱氏药业则采取了孵化全新品牌cozy开姿,打造全新产品体系的战略模式。据了解,cozy开姿共发布了四款产品,包括威士忌酒味果冻、牛磺酸风味饮料、氨基丁酸风味饮料和叶黄素酯风味饮料。
业内人士分析指出,在过去的30年中,零食市场发生了翻天覆地的变化,至少经历了四轮迭代。从1.0时代“大单品 大生产 大渠道 大零售”的模式,到2.0时代的“轻资产运营”模式,至3.0时代的“互联网 ”模式,再到追求年轻化、健康化、便携化、社交化的4.0时代。在当下的4.0时代,零食产业与其说是经历了业态变化,不如说是经历了价值革新,年轻消费者更加注重产品的情感共鸣。可以说,企业在开发产品时,只要抓住了“价值”,就抓住了核心竞争力。
由此看来,cozy开姿四款产品分别精准切入“微醺”、提神、安睡与护眼需求,将健康、舒适、开放的理念成功融入到了产品之中,口味方面突出“混搭”,包装设计方面也将便携性发挥到了极致,有极大可能在日趋白热化的竞争中脱颖而出。
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